Influencers del bienestar: ¿una moda peligrosa?

por | 15/05/2024

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  • Influencers del bienestar: ¿una moda peligrosa?
  • Estos influencers defienden un estilo de vida conectado con la ancestralidad.
  • El riesgo de enfermedades como la toxoplasmosis o la salmonella es alto.

Un grupo de jóvenes, que se autodenominan influencers del bienestar, ha generado controversia en las redes sociales al promover una dieta basada en carne cruda y otros mensajes polémicos. Lo que parecía un picnic idílico en la naturaleza se convierte en una escena sorprendente: órganos crudos de animales dispuestos para el consumo. ¿Qué hay detrás de esta tendencia?

Estos influencers defienden un estilo de vida conectado con la ancestralidad, incluida la nutrición, argumentando que la carne cruda es espiritual y más nutritiva. Sin embargo, expertos advierten sobre los riesgos para la salud y el papel irresponsable de estas figuras públicas.

Según Ángela Quintas, experta en nutrición, estas prácticas pueden transmitir mensajes peligrosos disfrazados de estilos de vida saludables. Las redes sociales amplifican estas conductas, atrayendo a jóvenes que buscan pertenecer a grupos identitarios, como señala la socióloga Alejandra Nuño.

Pero, ¿son estas prácticas realmente saludables? Aitor Sánchez, dietista-nutricionista, desacredita la idea de que las costumbres ancestrales sean necesariamente beneficiosas. El riesgo de enfermedades como la toxoplasmosis o la salmonella es alto al consumir carne cruda.

Incluso en la evolución humana, la cocina desempeñó un papel crucial en el desarrollo, como señala el primatólogo Richard Wrangham. Cocinar no solo nos hizo humanos, sino que también mejoró nuestra salud y esperanza de vida.

Las recomendaciones de estos influencers van desde consumir leche cruda hasta evitar la protección solar. Sin embargo, expertos como Clara Díez advierten sobre los riesgos de enfermedades asociadas con estos productos.

En última instancia, la proliferación de información no contrastada en las redes sociales representa un desafío para la salud pública, especialmente entre los jóvenes. Es crucial mantenerse alerta y buscar fuentes confiables de información. Las fotos perfectas y los mensajes apacibles no deben ocultar los peligros potenciales detrás de estas tendencias.

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