• Cena navideña será hasta 20% más cara en La Laguna.
• Según el Observatorio Ciudadano tamales, pavo, postres y juguetes registran alzas.
• Un llamado a reflexionar sobre el gasto familiar en estas fiestas.

Torreón, Coah.- El costo de preparar la cena navideña en La Laguna registró un incremento de entre 10 y 20 por ciento en el último año, de acuerdo con un análisis realizado por el Observatorio Ciudadano de La Laguna, con base en precios reportados ante la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

El estudio tomó como referencia los insumos necesarios para elaborar platillos tradicionales como tamales, pavo y postres, sin considerar gastos adicionales como gas o mano de obra.

Tamales: casi 20% más caros

Según el análisis, el costo promedio para preparar una olla de tamales para 10 personas pasó de 404 pesos en 2024 a 481 pesos en 2025, lo que representa un aumento del 19 por ciento.

“Encontramos que el costo promedio para hacer una olla de tamales subió casi una quinta parte en un año, lo que refleja una inversión considerable para muchas familias”, explicó Luis Alfredo Medina, coordinador de Investigación del Observatorio Ciudadano de La Laguna.

Preparar pavo aumentó 12%

En el caso del pavo, otro de los platillos más comunes en las cenas decembrinas, el incremento fue del 12 por ciento.

“El año pasado, una cena de pavo para 10 personas costaba alrededor de 2 mil 002 pesos y este año subió a 2 mil 237 pesos”, detalló Medina.

Entre los productos que más encarecieron destacan el pavo ahumado, que pasó de 800 a 850 pesos, y el vino tinto, cuyo precio alcanzó los 410 pesos por dos botellas.

Postres y juguetes también suben

Los postres navideños fueron otro rubro con incrementos relevantes, al pasar de un costo promedio de 485 a 515 pesos, un aumento que llamó la atención del organismo ciudadano por su impacto en el gasto familiar.

Además, el Observatorio documentó un encarecimiento en los juguetes, con base en el Índice de Precios del INEGI. De noviembre de 2024 a noviembre de 2025, los precios subieron 17.2 por ciento, muy por encima del 6 por ciento registrado el año anterior.

“Decidimos realizar estos comparativos ante la llegada de las fiestas de fin de año, como una forma de reflexionar sobre la situación económica que viven las familias de la región”, concluyó Medina.