• Torreón reunirá a chefs y estudiantes para cocinar la discada más grande del mundo.
• Con un disco de 9 metros y más de 6 toneladas de ingredientes, La Laguna busca romper récord Guinness.
• El 28 de septiembre, Torreón vivirá una fiesta gastronómica y cultural en el Centro de Convenciones.

El próximo 28 de septiembre de 2025, Torreón será escenario de un evento gastronómico sin precedentes. La ciudad intentará cocinar la discada más grande del mundo, superando el récord actual en Guadalupe, Nuevo León.

La cita será en el Centro de Convenciones de Torreón, con entrada gratuita para toda la comunidad. El evento reunirá a chefs reconocidos, universidades y proveedores locales. Entre los cocineros destacan Carlos Fink, Mario Villarreal, Nacho Herrera, Saúl Orona, Teo Ríos y Vicente Revuelta, quienes trabajarán junto a estudiantes de gastronomía.

Para lograr el récord, se usará un disco gigante de hasta 9 metros de diámetro y más de 6 toneladas de ingredientes, como carne de res, puerco, salchicha, jamón, pimientos, pico de gallo y salsas tradicionales.

Con esto se cocinarán más de 3 toneladas de comida, superando el récord vigente de 2.5 toneladas con un disco de 6 metros.

El evento, organizado por Canirac Laguna, busca no solo romper un récord, sino también fortalecer la identidad cultural y gastronómica de Torreón y La Laguna, promoviendo la unión de la comunidad y destacando la riqueza culinaria de la región. La fiesta también contará con música en vivo a cargo de Mi Barrio Colombiano, creando un ambiente familiar y festivo.

Datos clave del récord:
• Fecha: 28 de septiembre de 2025
• Lugar: Centro de Convenciones de Torreón
• Disco gigante: hasta 9 metros de diámetro
• Ingredientes: más de 6 toneladas en crudo
• Comida preparada: más de 3 toneladas
• Récord actual: 2.5 toneladas en Guadalupe, Nuevo León
• Música: Mi Barrio Colombiano
• Entrada: gratuita