- ¿Cuál es el mejor atún enlatado en México? Profeco lo revela.
- Uno de los hallazgos más relevantes fue que algunas marcas contienen un porcentaje de soya.
- También identificó varias marcas que cumplen con su etiqueta y no incluyen soya en su composición.
El atún enlatado es un alimento básico en la dieta de muchas personas por su alto contenido en proteína y su accesibilidad. Sin embargo, no todas las marcas cumplen con lo que prometen en su etiquetado.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 52 productos en su edición 2024 de la Revista del Consumidor, revelando cuáles son las mejores opciones sin soya y con mayor contenido de pescado.
Resultados del análisis de Profeco
Según el estudio de Profeco, los productos se dividieron en cuatro categorías:
| Tipo de presentación | Número de productos analizados |
|---|---|
| Atún compacto o sólido | 12 |
| Atún en trozos | 13 |
| Atún en hojuelas | 17 |
| Atún desmenuzado | 10 |
Uno de los hallazgos más relevantes fue que algunas marcas contienen un porcentaje de soya, lo que puede ser un inconveniente para quienes buscan una opción 100% de pescado. No obstante, Profeco también identificó varias marcas que cumplen con su etiqueta y no incluyen soya en su composición.
Las 5 mejores marcas de atún sin soya
Entre las opciones mejor calificadas por Profeco destacan las siguientes marcas, que garantizan un producto sin soya y con alta calidad:
| Marca y presentación | Precio estimado |
|---|---|
| Dolores Premium (Atún aleta amarilla sólido en aceite) | $36 |
| Dolores Premium (Atún aleta amarilla sólido en aceite de oliva) | $45 |
| Dolores Premium (Atún aleta amarilla sólido en agua) | $36 |
| El Velero Ortiz (Atún blanco sólido en aceite de oliva) | $337 |
| Marina Azul Premium (Atún sólido en aceite de oliva extra virgen) | $24 |
💡 Importante: Los precios pueden variar según la ubicación y el supermercado.
Otras opciones de atún sin soya
Además de las cinco marcas mejor evaluadas, Profeco identificó otras opciones sin soya que cumplen con la regulación:
| Marca y presentación | Precio estimado |
|---|---|
| Oro de España (Atún blanco) | $232 |
| Tuny Gourmet (Atún de aleta amarilla) | $46 y $34 |
| Yurrita (Atún premium) | Precio variable |
| Great Value (Línea premium de atún sólido) | Precio accesible |
Consejos para elegir el mejor atún enlatado
Para asegurarte de comprar un atún de calidad, ten en cuenta los siguientes aspectos:
- Revisar el etiquetado: Busca productos que indiquen “sin soya” o “100% atún”.
- Verificar la presentación: Los atunes en presentación sólida suelen tener más carne y menos líquido.
- Evitar exceso de sodio: Revisa la información nutricional para evitar un consumo elevado de sal.
- Comparar precios: No siempre el más caro es el mejor; revisa las especificaciones del producto.
- Checar la fecha de caducidad: No compres productos cercanos a su vencimiento.
- Inspeccionar la lata: Evita latas abolladas o dañadas, ya que podrían comprometer la calidad del producto.
El análisis de Profeco se realizó bajo la norma NOM-235-SE-20206, la cual regula el contenido y etiquetado de los productos de atún enlatado. Siguiendo estas recomendaciones, los consumidores podrán elegir opciones de mejor calidad y adecuadas a sus necesidades.
0 comentarios